9月26日，中國(guó)林業(yè)產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì)木本油料分會(huì)副理事長(zhǎng)、常務(wù)副秘書長(zhǎng)劉志偉應(yīng)邀來(lái)到貴州省玉屏自治縣，考察貴州油茶全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展情況，并先后查看了玉屏自治縣油茶采穗圃、油茶高接換冠品種改良基地、現(xiàn)代化油茶育苗基地、油茶精深加工廠、油茶研發(fā)中心及茶花泉旅游景區(qū)，詳細(xì)詢問(wèn)了玉屏油茶產(chǎn)業(yè)的品種選擇、基地管護(hù)、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、長(zhǎng)勢(shì)和掛果情況等?！ 〗Y(jié)合目前國(guó)家糧油戰(zhàn)略安全等問(wèn)題，記者就國(guó)家關(guān)于油茶等木本油料作物的支持政策、全國(guó)油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況及市場(chǎng)前景、貴州油茶產(chǎn)業(yè)的未來(lái)發(fā)展方向等，對(duì)劉志偉進(jìn)行了專訪。
中國(guó)林業(yè)產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì)木本油料分會(huì)副理事長(zhǎng)、常務(wù)副秘書長(zhǎng)劉志偉(右)。
記者：受疫情等多重因素影響，國(guó)際局勢(shì)復(fù)雜，許多國(guó)家暫停出口糧油產(chǎn)品，國(guó)內(nèi)糧油也出現(xiàn)緊缺現(xiàn)象。請(qǐng)結(jié)合這一背景，談?wù)勚袊?guó)大力發(fā)展以油茶為代表的木本油料作物的戰(zhàn)略意義?！ ⒅緜ィ菏秤糜褪侨嗣裆畋匦璧南M(fèi)品，是關(guān)系國(guó)計(jì)民生的戰(zhàn)略物資。近年來(lái)，隨著人們生活水平的提高，對(duì)食用植物油的需求不斷增加，中國(guó)成為食用植物油的消費(fèi)大國(guó)和進(jìn)口大國(guó)，進(jìn)口依存度70%左右。目前，我國(guó)食用植物油基本是從油菜籽、花生、大豆等草本油料中榨取的，要拿出耕地發(fā)展油料生產(chǎn)不大可能，因此，大力發(fā)展油茶等木本油料，增加優(yōu)質(zhì)食用植物油供給，不僅可以改變我國(guó)食用植物油主要依賴進(jìn)口的局面，而且還能夠騰出更多的耕地種植糧食，有效維護(hù)國(guó)家糧食安全。 油茶是國(guó)際四大木本油料作物之一，在中國(guó)已有2000余年的發(fā)展歷史，油茶籽成熟需歷經(jīng)四季并花果并存、同株共茂，民間有“抱子懷胎”美譽(yù)。茶油是健康的食用油，油酸含量高達(dá)80%，對(duì)心血管疾病的預(yù)防具有積極的作用。茶油不易氧化，富含角鯊烯、維生素E、甾醇等活性成分，綜合指標(biāo)優(yōu)于其它食用油，是《中國(guó)食物結(jié)構(gòu)改革與發(fā)展綱要》中大力提倡推廣的食用油，是我國(guó)不可替代的高品質(zhì)食用油。近年來(lái)，我國(guó)大力發(fā)展以油茶為代表的木本油料產(chǎn)業(yè)，在優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)種苗培育、示范基地建設(shè)、加工工藝、品牌建設(shè)等方面均得到了快速發(fā)展，全國(guó)油茶種植面積近7000萬(wàn)畝、產(chǎn)量約70萬(wàn)噸?！ ↑h中央、國(guó)務(wù)院高度重視木本糧油產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，目前相關(guān)部委正在起草下一個(gè)十年發(fā)展規(guī)劃，到2025年全國(guó)油茶種植面積有望達(dá)到9000萬(wàn)畝，有效提升高品質(zhì)食用植物油生產(chǎn)保供水平。中國(guó)人要把飯碗端在自己手里，而且要裝自己的糧食。而油茶，作為中國(guó)特有的木本油料作物，我們掌握著優(yōu)質(zhì)種苗的自主性和主導(dǎo)權(quán)，在未來(lái)的發(fā)展中，是大有可為的。
記者：貴州作為典型的西部山區(qū)，92.5%的國(guó)土面積為山地和丘陵，耕地極其有限，又面臨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展和生態(tài)保護(hù)雙重任務(wù)。請(qǐng)從貴州的這一實(shí)際情況出發(fā)，談一談發(fā)展以油茶為主的木本油料作物，對(duì)貴州脫貧攻堅(jiān)、鄉(xiāng)村振興、生態(tài)保護(hù)的現(xiàn)實(shí)意義和作用?！ ⒅緜ィ嘿F州是我國(guó)的油茶主產(chǎn)地區(qū)之一，本身就有著發(fā)展的良好基礎(chǔ)。貴州省林業(yè)局的同志向我介紹，2019年以來(lái)，貴州省委、省政府將油茶列入全省深入推進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命的12個(gè)特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，成立產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作專班，由省級(jí)領(lǐng)導(dǎo)領(lǐng)銜推進(jìn)，從產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、資金支持、科技保障、品牌打造等方面，全方位推進(jìn)油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展?！ ∽鳛榈湫偷奈鞑可絽^(qū)，貴州生態(tài)環(huán)境脆弱，貧困與之伴生，只有守好發(fā)展和生態(tài)兩條底線，才能打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)，走上高質(zhì)量發(fā)展的道路。因此，我認(rèn)為貴州省委、省政府大力發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)的各項(xiàng)決策，既契合國(guó)家糧油安全的總體戰(zhàn)略部署，又符合貴州的具體發(fā)展實(shí)際，站位高、定位準(zhǔn)、抓得早、抓得實(shí)，油茶已經(jīng)成為貴州脫貧攻堅(jiān)的重要支柱產(chǎn)業(yè)之一。據(jù)我了解，目前貴州油茶產(chǎn)業(yè)總面積達(dá)到294萬(wàn)畝，帶動(dòng)了10多萬(wàn)貧困人口增收，這是非常了不起的。
記者：請(qǐng)結(jié)合當(dāng)前全國(guó)的油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況，以及您所了解的貴州油茶產(chǎn)業(yè)的情況，分析目前貴州油茶產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢(shì)和差距，對(duì)下一步貴州油茶產(chǎn)業(yè)應(yīng)該重點(diǎn)從哪些地方著手，強(qiáng)優(yōu)勢(shì)補(bǔ)短板，提出發(fā)展建議。 劉志偉：這次的貴州之行，特別是在玉屏自治縣，我的感受十分強(qiáng)烈。玉屏油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有悠久的歷史，在1958年就獲得了周恩來(lái)總理親筆題寫的“油茶之鄉(xiāng)”美譽(yù)，但和全國(guó)油茶產(chǎn)業(yè)一樣，也一度面臨著品種混亂、產(chǎn)能較低的困境。通過(guò)這兩年的農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命，玉屏油茶產(chǎn)業(yè)不僅發(fā)生了量變更產(chǎn)生了質(zhì)變，依托貴州黔玉油茶開發(fā)有限公司，其種苗培養(yǎng)、種植基地到精深加工、產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展情況讓我驚嘆，甚至是有可能躋身全國(guó)梯隊(duì)的。在從江縣，貴州喬盛生物科技有限公司建成了集冷榨茶油、茶皂素提取、茶皂素日化、茶粕生物菌肥等高附加值的全產(chǎn)業(yè)鏈體系。而黎平縣則在霞宇油脂等龍頭企業(yè)的引領(lǐng)下，形成了產(chǎn)加銷一體化發(fā)展格局，霞宇油脂自2012年投產(chǎn)以來(lái)，累計(jì)帶動(dòng)3000余農(nóng)戶增收。這些都是貴州省油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)的縮影，貴州發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)正當(dāng)其時(shí)、潛力巨大。 我對(duì)貴州油茶產(chǎn)業(yè)的未來(lái)發(fā)展十分期待，希望貴州油茶產(chǎn)業(yè)能夠抓住國(guó)家和省級(jí)政策紅利，在高品質(zhì)上下功夫，做到種苗培育優(yōu)中選優(yōu)、基地種植提質(zhì)增效、加工工藝更加精良，同時(shí)通過(guò)大力培育龍頭企業(yè)、打造油茶品牌、開拓市場(chǎng)渠道、一二三產(chǎn)融合發(fā)展等舉措，推動(dòng)貴州油茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)、健康、有序、快速發(fā)展。
原標(biāo)題：貴州發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)正逢其時(shí)大有可為——訪中國(guó)林業(yè)產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì)木本油料分會(huì)副理事長(zhǎng)、常務(wù)副秘書長(zhǎng)劉志偉
來(lái)源：貴州日?qǐng)?bào)
